19.09.2022 - Zwei kulinarische Spaziergänge in der Lahrer Innenstadt Mediterraner Genuss und Kaffeehaustour

Streifzug durch die mediterrane Küche in Lahr

Der kulinarische, mediterrane Streifzug durch die Lahrer Innenstadt am Donnerstag, 29. September 2022, präsentiert kulturgeschichtliche Aspekte des Essens und Trinkens sowie ortsbezogenes Wissen rund um die Themen Bier, Wein, Kaffee, Tabak und Gewürze. Auch religiöse Aspekte werden beleuchtet. Als Antipasti reicht das Restaurant Gold River einen gemischten italienischen Vorspeisenteller. Anschließend führt der Weg weiter zur Trattoria Da Enza, wo die Gäste ein landestypischer Hauptgang erwartet. Der kulinarische Abschluss, ein hausgemachtes Tiramisu, wird nach einem weiteren Stadtspaziergang ebenfalls in der Trattoria Da Enza serviert.

Der Rundgang dauert rund dreieinhalb Stunden. Der Preis von 44 Euro pro Person beinhaltet die Führung, ein dreigängiges Menü, zur Vorspeise einen Aperitif, zum Hauptgericht ein Achtel Wein und zum Dessert einen Espresso. Treffpunkt ist um 18 Uhr am Stadtmuseum Lahr, Kreuzstraße 6. Eine Anmeldung ist bis Montag, 26. September 2022, per E-Mail an stadtmarketing@lahr.de oder telefonisch unter 07821/910-0128 erforderlich.

Kaffeehaus-Tour

Die Kaffeehaus-Tour am Donnerstag, 6. Oktober 2022, führt durch die historischen Straßen der Lahrer Innenstadt in die mehrfach ausgezeichnete „Genussmanufaktur Burger“ und das denkmalgeschützte Café „Süßes Löchle“. Die Gäste erfahren Wissenswertes über die Geschichte der Esskultur, historische Handelswege und die Kaffeetradition in Europa. Es geht um Zutaten wie Zucker, Getreide, Kakao und Gewürze ebenso wie um soziale Aspekte von Produktion, Lieferwegen und gesellschaftlichen Reglementierungen damals wie heute. Anschaulich wird die Handwerkstradition der einstigen Zuckerbäckereien in der historischen Backstube des Cafés „Süßes Löchle“ gezeigt – und die Geschichte der Schwarzwälder Kirschtorte darf auch nicht fehlen.

Die Kaffeehaus Tour inklusive Quiche, Schwarzwälder Kirschtorte, Heißgetränk, Winzersekt und Führung kostet 25 Euro pro Person. Treffpunkt ist um 16 Uhr am Stadtmuseum Lahr, Kreuzstraße 6. Eine Anmeldung ist bis Dienstag, 4. Oktober 2022, per E-Mail an stadtmarketing@lahr.de oder telefonisch unter 07821/910-0128 erforderlich.