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01.08.2019 - Streifzug durch die mediterrane Küche in Lahr Kulinarische Stadtführung – Geschichten & Speisen

Fleischgericht angerichtet mit einem Zweig Rosmarin und Nudeln
Mediterrane kulinarische Führung: Saltimbocca Romana
Das Stadtmarketing lädt am Donnerstag, 15. August 2019, um 18:00 Uhr zu einem kulinarischen, mediterranen Streifzug durch die Lahrer Innenstadt ein. Der Rundgang findet im Rahmen der vom Stadtmarketing organisierten Reihe „Typisch Lahr. Führungen und Kulturgänge“ statt und dauert rund dreieinhalb Stunden.

Der Preis von 38.00 Euro pro Person beinhaltet ein dreigängiges Menü, zur Vorspeise ein Aperitif, zum Hauptgericht ein Achtel Literl Wein und zum Dessert einen Kaffee oder Espresso sowie die Führung. Treffpunkt ist am Stadtmuseum Lahr, Kreuzstraße 6. Eine Anmeldung bis Montag, 12. August 2019, ist unter Telefon: 07821 / 910-0128 oder per E-Mail: stadtmarketing@lahr.de erforderlich.

Die Besucher dürfen bei dem kurzweiligen Rundgang gespannt sein auf kulturgeschichtliche Aspekte des Essens und Trinkens sowie ortsbezogenes Wissen rund um die Themen Bier, Wein, Kaffee, Tabak und Gewürze. Auch religiöse Aspekte werden beleuchtet. Als Antipasto reicht das Restaurant Gold River einen gemischten italienischen Vorspeisenteller. Frisch gestärkt führt der Weg weiter zur Trattoria Da Enza. Dort erwartet die Gäste als Hauptgang ein Saltimbocca Romana mit selbstgemachter Pasta. Der kulinarische Abschluss, ein sommerliches hausgemachtes Limoncello – Tiramisu, wird nach einem weiteren kurzweiligen Stadtspaziergang auch in der Trattoria Da Enza serviert.

Die nächste Führung zu „Geschichten & Speisen“ findet am Samstag, 14. September 2019, im Weingut Wöhrle statt. Winzer Hans Wöhrle geht mit seinen Gästen in die Reben und es können vier erlesene Spitzenweine verkostet werden. Jeden Freitag um 17:00 Uhr wird eine inklusive historische Stadtführung angeboten. Treffpunkt für die Führung ist das Stadtmuseum Lahr, Kreuzstraße 6.