Man nehme typische Gerichte der badischen Küche und runde diese mit einer feinen Auswahl an Geschichte(n) ab – fertig ist der kulinarische Streifzug durch Lahr. Die beliebte Führung startet in diesem Jahr mit zwei neuen Betrieben am Donnerstag, 19. Mai 2016, um 18:00 Uhr. Helgard Schmuck begleitet die Teilnehmer rund dreieinhalb Stunden durch die historische Innenstadt. Eine Anmeldung ist bis spätestens Dienstag, 17. Mai 2016, beim Stadtmarketing, Telefon 07821 / 910 - 0128 (vormittags) oder E-Mail stadtmarketing@lahr.de, erforderlich.
Das Stadtmarketing konnte neben dem Restaurant Rebstock als langjährigem Partner die Genussmanufaktur Burger und das Café Süßes Löchle als neue Kooperationspartner für den Rundgang gewinnen.
Zum Einstieg reicht die mehrfach ausgezeichnete Konditorei Burger eine saisonale Suppe und eine Lahrer Murre sowie ein Glas Winzersekt. Frisch gestärkt führt der Weg weiter und gibt spannende Einblicke zur Nahrungsgeschichte von Brot, Bier, Wasser und Wein. Im Restaurant Rebstock erwartet die Gäste als Hauptgang Schweinefilet mit badischem Spargel, Sauce Hollandaise, Kratzede und Kartoffeln begleitet von einem Glas Wein vom Weingut Wöhrle. Weiter geht es mit kurzweiligen Passagen mit lokalem Bezug zu Kaffee, Fleisch und Getreide ins Café Süßes Löchle. Dort lockt als Dessert ein Stück original Schwarzwälder Kirschtorte.
Der Preis von 38 Euro pro Person beinhaltet ein dreigängiges Menü, zur Vor- und Hauptspeise je 1/8 Liter Wein, zum Dessert einen Kaffee oder Espresso, sowie die Führung. Treffpunkt ist um 18:00 Uhr am Bürgerbüro, Rathausplatz 4.
Die nächste Führung zu "Geschichten & Speisen" findet am Mittwoch, 08. Juni 2016, in der Brauerei der Dammenmühle statt.
