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12.06.2023 - Öffnung des Streifenhauses am dritten Sonntag im Monat Kräutersalz herstellen auf der Römeranlage in Lahr

In einem Mörser aus Stein werden Salz und Kräuter zu Kräutersalz gemahlen.
In einem Mörser aus Stein werden Salz und Kräuter zu Kräutersalz gemahlen.
Quelle: Stadt Lahr
Das Streifenhaus auf der Römeranlage, Mauerweg 9 im Lahrer Bürgerpark, öffnet am Sonntag, 18. Juni 2023, am Nachmittag seine Türen.

Um 14:30 Uhr beginnt eine öffentliche Führung durch das Haus und den Archäobotanischen Garten. Die Kosten betragen vier Euro für alle Teilnehmenden über 14 Jahre. Von 14 bis 17 Uhr wird bei einem Mitmachprogramm für die ganze Familie Kräutersalz hergestellt. Die Teilnehmenden mahlen grobes Salz mit verschiedenen Kräutern in einem Mörser, füllen die Mischung in kleine Gläschen ab und nehmen sie mit nach Hause. Der Preis beträgt zwei Euro.

Meist gab es bei den Römerinnen und Römern in Lahr-Dinglingen Eintopf und Brei aus Bohnen, Erbsen, Gemüse und Getreide. Um das Essen etwas aufzupeppen, würzten sie viel mit Kräutern wie Rosmarin, Bohnenkraut, Thymian oder Weinraute.