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Wein und Kulinarik
Der Schutterlindenberg und seine markanten Weine
Nur wenige Kilometer vom Rheinufer entfernt, dort wo die Vorberge des Schwarzwaldes beginnen und die sonnenreiche Rheinebene einer ganz besonderen Kulturlandschaft weicht, erhebt sich der Schutterlindenberg.
Über fruchtbare Rebterrassen, vorbei an wildem Ried und Böschungen führen zahlreiche Wege hinauf zur Kuppe mit einem atemberaubenden Ausblick bis hinüber zu den Vogesen im benachbarten Elsass. Dem Spaziergänger offenbart
sich eine ganz besonders reizvolle und ökologisch wertvolle Kulturlandschaft mit Hohlwegen und klein strukturierten Weinbergterrassen.
Über fruchtbare Rebterrassen, vorbei an wildem Ried und Böschungen führen zahlreiche Wege hinauf zur Kuppe mit einem atemberaubenden Ausblick bis hinüber zu den Vogesen im benachbarten Elsass. Dem Spaziergänger offenbart
sich eine ganz besonders reizvolle und ökologisch wertvolle Kulturlandschaft mit Hohlwegen und klein strukturierten Weinbergterrassen.
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Blick zum Lahrer Schutterlindenberg
Hier entsteht Besonderes
Auf über 70 Hektar reifen im milden Klima die badisch-klassischen Rebsorten Spätburgunder, Weiß- und Grauburgunder und als Spezialität der Auxerrois. Müller- Thurgau, Chardonnay, Muskateller und diverse Rotweine ergänzen die Sortenvielfalt. Die Lahrer Winzer pflegen einen aus Tradition gewachsenen Weinbau, modern und qualitätsbewusst. In den Lahrer Einzellagen „Kronenbühl“ und „Herrentisch“, am Schutterlindenberg gewachsen, erreichen die
Weine durch spezialisierte Kellertechnik, schonende Arbeitsverfahren und einen zeitgemäßen Ausbaustil regelmäßig überregionale Auszeichnungen. Das hohe
Qualitätsniveau der Lahrer Weine bestätigt allen voran das biologisch wirtschaftende Weingut Stadt Lahr als Mitglied im Verband der deutschen Prädikatsweingüter (VDP), dem Flaggschiff der deutschen Spitzenwinzer.
Weine durch spezialisierte Kellertechnik, schonende Arbeitsverfahren und einen zeitgemäßen Ausbaustil regelmäßig überregionale Auszeichnungen. Das hohe
Qualitätsniveau der Lahrer Weine bestätigt allen voran das biologisch wirtschaftende Weingut Stadt Lahr als Mitglied im Verband der deutschen Prädikatsweingüter (VDP), dem Flaggschiff der deutschen Spitzenwinzer.




